Considerații privind alimentația locuitorilor din Băița (jud. Bihor). Mărturii actuale
Băița (jud. Bihor), azi parte componentă a orașului Nucet, cunoscută ca important centru minier încă din perioada medievală, în principal cu exploatări de cupru (de numele căruia se leagă însăși denumirea de Rézbanya) sau metale rare (molibden și bismut), prezintă numeroase particularități social- economice păstrate în memoria colectivă, vizibile și azi în modul de trai […]